Récolte 2023
févr. 10, 2024
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La récolte 2023 s'est étalée du 10 octobre au 24 novembre.
80 854 fleurs cueillies durant cette saison pour une récolte de 372gr de safran.
Les fortes chaleurs et le manque de pluie de septembre et octobre n'ont pas favorisés la qualité de la récolte 2023.